Plantation
Арт.:
86557
В наличии

Кофе ETHIOPIA SIDAMO

Оценка покупателей
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Арабика натуральной обработки, урожай 2017. Разновидность зерна - смесь дикорастущих сортов арабики. Высота 1800-2000 метров. В аромате сухофрукты, тропики, клубника. Сладкий сбалансированный кофе с нотками красных ягод, персиков, дыни

Помол: 
Цена кофе:

415 ₽

Доставка

Доставка по Туле осуществляется бесплатно при заказе от 1 500 руб.
Доставка по Туле при сумме заказа до 1 500 руб. - 200 руб.
Доставка на следующий день или по согласованию с клиентом.

Доставка в регионы России — почтой и курьерскими компаниями

С точки зрения условий выращивания эфиопский кофе можно разделить на три группы: forest, garden и plantation. В категорию forest относят деревья, растущие в лесах в естественной тени, преимущественно на юго-западе страны. Garden – самый распространенный тип выращивания кофе, дающий основной объем производства. Деревья растут рядом с домом фермера. Меньше теневых деревьев, и фермеры искусственно ограничивают тень подрезкой. Довольно часто используются удобрения. Категория Plantation встречается относительно редко. Кофе растет на больших фермах, где используются основные методы ведения сельского хозяйства: обрезка, удобрения, мульчирование, селекция. Поэтому single estate кофе из Эфиопии, то есть кофе с одной фермы, сравнительно редок. В Эфиопии растет довольно много разновидностей арабики, которые маркируют обычно как местные разновидности или эфиопское наследие. Что касается климата и ландшафта, горы есть в западной части страны, соответственно, климат мягче, восток представляет собой плоскогорье и более засушлив. Эфиопские кофейные регионы – Йиргачифф, Сидамо, Лиму, Джимма, Лекемпти, Харрар.

Регион Сидамо одновременно является торговой маркой, официально зарегистрированной правительством Эфиопии в 2004 году с целью продвижения кофе из данного региона. Кофе растет на высоте 1400 – 2200 метров над уровнем моря. Урожай собирают с октября по январь. Категория "премиум" проходит дополнительную переборку на дефекты, что положительно отражается на вкусе кофе в чашке.

Добавить отзыв

Оплата наличными или перевод Сбербанка

Контакты

300004, г. Тула, ул. Кирова, д. 135, оф. 40
Посмотреть на карте
X

Настоящим я, действуя свободно, по своей воле и в своих интересах, выражаю согласие на обработку ИП Усик К.С. (сайт https://kofex.ru, ИНН 710511406052, ОГРНИП: 313715413300078 , местонахождение: 300027, г. Тула, ул. Кутузова, д. 96, оф. 59 ) моих персональных данных: фамилия, имя, отчество, место пребывания (город, область), номера телефонов, адреса электронной почты (e-mail), иные полученные от меня данные, в том числе электронные копии документов.

ИП Усик К.С. соблюдает надлежащие меры защиты конфиденциальной информации, полученной от лиц, направивших персональные данные на сайте https://kofex.ru, вне зависимости от наличия договорных отношений, не направляет и не намерено направлять таким лицам материалы рекламного характера.

Я также проинформирован, что в дополнение к обычно принимаемым мерам осмотрительности по защите конфиденциальной информации, ИП Усик К.С. по требованию обратившегося лица готово принять повышенные меры защиты конфиденциальной информации.