Кофе в зернах

Армия поклонников ароматного, тонизирующего и крепкого напитка растет с каждым днем. Начиная утро с чашечки кофе, вы зарядитесь энергией и хорошим настроением на весь день.

Свежеобжаренный кофе в зернах благоприятно влияет на организм человека – повышает работоспособность, устраняет сонливость и головную боль, способствует выведению токсинов, восстанавливает поврежденные клетки печени, предотвращая цирроз.

В интернет магазине «КОФЕ ЭКСПРЕСС» можно купить зерновой кофе в упаковке с доставкой по Туле: 250 г, 500 г, 1 кг.

Стоимость кофе в зернах зависит от уникальности сорта, страны производителя и веса.

Цены на зерновой кофе в Туле: 250 г, 500 г, 1 кг


Plantation
COLOMBIA MARAGOGYPE
Новинка
Хит
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Сбалансированный кофе с цитрусовой кислотностью, с нотами темного винограда, какао и сухофруктов

Помол :
Цена кофе:

513 ₽

Plantation
GUATEMALA MARAGOGYPE
Хит
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Кофе с сочной виноградно-фруктовой кислотностью, округлым бархатистым телом, с нотками зеленого яблока, карамели и цитруса

Помол :
Цена кофе:

616 ₽

Specialty
BRAZIL YELLOW BOURBON
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Сладкий, сочный, в аромате лимон, тростниковый сахар и красное яблоко, во вкусе нотки фиников, грецких орехов, яблока и изюма

Помол :
Цена кофе:

611 ₽

Plantation
ETHIOPIA SIDAMO
5
Средняя: 5 (1 оценка)

В аромате сухофрукты, тропики, клубника. Сладкий сбалансированный кофе с нотками красных ягод, персиков, дыни

Помол :
Цена кофе:

415 ₽

Plantation
BRAZIL SANTOS
Хит
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Сбалансированный кофе с хорошей сладостью, ореховыми и шоколадными нотами

Помол :
Цена кофе:

291 ₽

Plantation
KENYA AA FAQ
Новинка
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Кофе с выраженной ягодной кислотностью, хорошей сладостью и нотами темного винограда, сливы и черной смородины

Помол :
Цена кофе:

554 ₽

Blend
PERU CHANCHAMAYO
Новинка
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Сбалансированный кофе с отличной сладостью с нотами сухофруктов и орехов

Помол :
Цена кофе:

328 ₽

Blend
HONDURAS SAN MARCOS
Хит
5
Средняя: 5 (1 оценка)

В аромате зеленое яблоко, груша, грейпфрут и апельсин; кофе с яркой цитрусовой кислотностью с нотами зеленого винограда, груши, яблока и грейпфрута.

Помол :
Цена кофе:

332 ₽

Blend
BRAZIL MOGIANA
Акция
Хит
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Сбалансированный, полнотелый и очень сладкий кофе с нотами фундука, тростникового сахара и сухофруктов

Помол :
Цена кофе:

308 ₽

Plantation
Guatemala Santa Rosa
Новинка
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Чистый, сладкий, сбалансированный кофе с нотами миндаля, абрикоса и кураги

Помол :
Цена кофе:

345 ₽

Blend
Tanzania Twiga
Акция
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Кофе с выраженной цитрусовой кислотностью, округлым телом и ягодными нотами

Помол :
Цена кофе:

332 ₽

Blend
Colombia Supremo
5
Средняя: 5 (1 оценка)

Кофе с выраженной мягкой кислотностью и округлым телом, зачастую с нотами темной сливы и черносмородинного листа

Помол :
Цена кофе:

332 ₽

Blend
Costa Rica Terrazzu
Новинка
Хит
5
Средняя: 5 (1 оценка)

В аромате сухофрукты, молочный шоколад, крем-брюле, груша, яблоко, миндаль. Прекрасный кофе со сливочным телом, мягкой сочной кислотностью, с нотками фиников, бананов, груши и миндаля

Помол :
Цена кофе:

451 ₽

Купить кофе в зернах в интернет магазине

В мире существует огромное количество сортов кофе (больше 200 видов). Вкус и аромат напитка во многом зависит от региона произрастания. Для того чтобы купить приобрести качественный кофе в зернах, необходимо ориентироваться в его видах.

Самые известные сорта кофе:

  • Арабика – обладает крепким сладким бархатистым вкусом, произрастает на плантациях Южной Америки, Африки и Азии;
  • Санта – крепкий и в тоже время мягкий бразильский сорт.  Зерна кофе небольшого размера с зеленоватым оттенком;
  • Робуста – данный вид содержит много кофеина, его используют только в сочетании с другими сортами кофе, поскольку напиток  получается очень крепким;
  • Либерика – отличается слабым содержанием кофеина, сильным ароматом, горьким резким вкусом. Используется в сочетании с другими сортами;
  • Мерида, Кумана, Коро – это Венесуэльские элитные сорта знакомы только гурманам;
  • Марагоджип и Тапанчула – знаменитые Мексиканские сорта, обладают легким вкусом и приятным ароматом;
  • Эксцельза – в чистом виде практически не встречается, но, благодаря необыкновенному аромату, его добавляют в элитные сорта.

Все остальные виды кофе используют в других направлениях, например, в кондитерской промышленности.

На вкус напитка во многом влияет степень обжарки зернового кофе – чем сильнее обжарены бобы, тем насыщеннее их аромат.

Степень обжарки кофе в зернах

 

Степень обжарки зерен кофе

Этапы

Описание

Светлая

Скандинавская

Зерна кофе томятся при невысокой температуре, такую технику приготовления используют для арабики

Американская

Зерна кофе обжаривают до светло-коричневого оттенка

Городская

Зерна приобретают коричневый цвет, а сама поверхность маслянистая

Универсальная или средняя

Полная

Зерна кофе обжаривают до начала «второго щелчка», благодаря чему вкус получается насыщенным с определенной тягучестью

Венская

Зерна кофе обретают коричневый цвет, их поверхность маслянистая и глянцевая, во время обжарки бобы начинают дымиться

Сильная

Итальянская

Такую технологию используют для приготовления эспрессо. Приготовленные зерна кофе имеют черный цвет

Эксперты выделяют три степени термической обработки кофе в зернах: светлую, универсальную и сильную обжарку.

Классификация кофе в зернах по качеству

Маркировка

Значение

AA и A

Элитные сорта кофе

AB

Хороший кофе

BA

Зерна кофе среднего качества

BB

Зерна кофе низкого качества

 

Перед тем, как купить свежеобжаренный кофе в зернах в интернет магазине «КОФЕ ЭКСПРЕСС», вам стоит обратить внимание на степень помола, ведь от этого непосредственно зависит способ его приготовления:

  • Грубый – частицы зерен имеют размеры до 1мм, его используют для приготовления кофе в френч-прессе;
  • Средний – данный вид предназначен для кофемашин и рожковой кофеварки;
  • Мелкий – идеально подходит для заваривания напитка в джезве;
  • Для эспрессо – используется в специальных паровых кофемашинах;
  • Порошкообразный – используется для приготовления кофе по-восточному в турке.

На страницах нашего интернет магазина  вы сможете купить кофе в зернах по цене от производителя.

В каталоге собрана коллекция наиболее популярных и ценных сортов кофе в зернах.

Мы сотрудничаем только с проверенными поставщиками, поэтому стоимость 1 кг кофе в зернах в нашем интернет магазине самая низкая в Туле.

Контакты

300004, г. Тула, ул. Кирова, д. 135, оф. 40
Посмотреть на карте